מתכונים עוגת סולת, קוקוס ושקדים

שיתוף

מתכונים

עוגת סולת, קוקוס ושקדים

עוגות

פיית העוגיות

פיית העוגיות

שלבי הכנה

1 מחממים תנור ל-180 מעלות. מערבבים בקערה סולת, קוקוס, שקדים טחונים, קמח ואבקת אפייה.

2 מקציפים במערבל חשמלי ביצים עם מלח וסוכר בהדרגה 5 דקות לקציפה בהירה ותפוחה.

3 מוסיפים את החומרים היבשים למערבל בכמה פעמים לסירוגין עם היוגורט והחמאה המומסת תוך עירבול במהירות נמוכה רק עד לבלילה אחידה.

4 משטחים בתבנית עגולה 24 ס"מ ואופים 30-35 דקות להשחמה.

הכנת הסירופ:

5 בזמן שהעוגה בתנור מביאים לרתיחה בסיר קטן מים, סוכר ומיץ לימון. מנמיכים מעט להבה ומבשלים 10-15 דקות נוספות תוך בעבוע קל להסמכה. מערבבים פנימה תמצית בטעם שקדים ומצננים.

6 יוצקים את הסירופ בהדרגה על העוגה מיד כשיוצאת מהתנור, מצננים היטב. חותכים את העוגה למעויינים או לריבועים, מניחים שקד חצוי על כל פרוסה.

טיפ!
לגירסת פרווה ניתן להמיר את היוגורט במתכון במיץ תפוזים, ואת החמאה בכמות שווה של שמן קוקוס

המרכיבים

המרת משקלים ומידות

½ 1 כוס (250 גרם) סולת

1 שקית (100 גרם) קוקוס לבן טחון

½ כוס ( 50 גרם) שקד מולבן טחון

½ כוס (70 גרם) קמח חיטה לבן מנופה

1 כפית אבקת אפייה

3 ביצים L

¼ כפית מלח

¾ כוס (150 גרם) סוכר

1 גביע (200 מ"ל) יוגורט לבן

150 גרם חמאה, מומסת ומצוננת

לסירופ:

½ 1 (360 מ"ל) מים

¼ 1 כוס (250 גרם) סוכר

1 כף מיץ לימון סחוט טרי

½ כפית תמצית אפייה בטעם שקדים

לעיטור:

שקד מולבן חצוי

אולי תאהבו גם...

לכל מוצרי מימונ'ס

מתכונים

קרמשניט וניל ותותים

להכנה קלה ומהירה
כ- 15 דקות הכנה

עוגת שכבות שוקולד עם קרם וניל ופינוקים

עוגה בגודל 25X10 ס"מ
להכנה קלה ומהירה

עוגת גבינה פירורים

תבנית בקוטר 24 ס"מ
כ-40 דקות הכנה
כ-24 שעות עד שמוכן

עוגיות חמאה בציפוי שוקולד

להכנה קלה ומהירה

לכל המתכונים

טיפים ומדריכים

כלים שימושיים

הכל על מייפל

מדריכי אפייה

טיפים לאפייה עם דבש

maimon's X Ninja

maimon's X Ninja

כלים שימושיים

הכוח שבארוחה משפחתית:

כלים שימושיים

מדריך לתבלינים ללא גלוטן

לכל המדריכים

המרכיבים

½ 1 כוס (250 גרם) סולת

1 שקית (100 גרם) קוקוס לבן טחון

½ כוס ( 50 גרם) שקד מולבן טחון

½ כוס (70 גרם) קמח חיטה לבן מנופה

1 כפית אבקת אפייה

3 ביצים L

¼ כפית מלח

¾ כוס (150 גרם) סוכר

1 גביע (200 מ"ל) יוגורט לבן

150 גרם חמאה, מומסת ומצוננת

לסירופ:

½ 1 (360 מ"ל) מים

¼ 1 כוס (250 גרם) סוכר

1 כף מיץ לימון סחוט טרי

½ כפית תמצית אפייה בטעם שקדים

לעיטור:

שקד מולבן חצוי

כלי נגישות

הגדלת גודל פונט הקטנת גודל פונט ניגודיות נמוכה ניגודיות גבוהה הדגשת קישורים איפוס הגדרות

אתר זה רשום ב-wpml.org כאתר פיתוח. עבור אל מפתח אתר ייצור אל remove this banner.