מאפינס שוקולד צ'יפס

שלבי הכנה

1 מחממים תנור ל-160 מעלות

2 מרוקנים את תכולת השקית של תערובת עוגת הוניל

3 מוסיפים 4 ביצים

4 מוסיפים את המים והשמן ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה

5 יוצקים את התערובת לתבנית של מאפינס

6 אופים את המאפינס בתנור למשך 30-40 דק

7 לציפוי קרם מושלם - מקציפים מיכל שמנת להקצפה עם 2 כפות אבקת סוכר ו-2 כפות פודינג וניל עד שמתקבל קרם יציב. אם רוצים אפשר להוסיף טיפת צבע מאכל. ממלאים תבניות סיליקון בצורות בקרם ומצמידים את המאפינס.

8 מכניסים למקפיא לכשעתיים עד שהקרם קופא. מוציאים מהמקפיא ושולפים בעדינות מהתבנית. ממתינים כמה דקות להפשרה ומפזרים סוכריות מעל.